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猪蹄还有一整只鸡都给切成小块以后沈白将这两个东西一起放锅里先加料酒,葱姜蒜什么的去腥。
这是很重要的一步,沈白这个汤以清淡为主,毕竟昨天晚上吃了那么多油腻的东西,整点清淡的还是比较不错的。
先进行去腥以后将那些煮出来的浮沫给撇去以后到高压锅里面开始压就可以了。
就是使劲的熬让鸡肉还有猪蹄里面的味道蔓延开来,同时把肉给炖烂了。
这个还是挺容易的。
沈白出门以后就看见之前那几个人一起帮忙杀猪处理猪的人在那边串了个猪肉串,在那边生了一堆火在那里烤肉。
而且在这群人里面,沈白看见了一个熟悉的身影……
“呦,你们怎么都在这里烤肉了?”
沈白来到芙宁娜旁边,看着正在烤肉的几个人问道。
“你们这烤肉还直接跑我家附近烤肉了,怎么故意想让我闻你们烤肉的味道因此让我嘴馋你们的烤肉?”
沈白的突然突然出现那几个人还以为是被长辈发现他们在这里偷偷烤肉吃呢。
差点把他们吓死。
“沈白!你吓我一跳啊!知不知道你这样子有多吓人!”
芙宁娜反应过来以后立马揪着沈白的耳朵在那里开始训斥起来。
其余人:嫂子威武!
“疼疼疼……哎呀,我投降,我投降,我投降还不行吗?我给你烤肉这样总行了吧?”
沈白被揪的耳朵疼,在女朋友的攻击之下,他也只能求饶了。
“哼!”
芙宁娜点了点头以后将手上的烤肉串递到沈白手上。
“呐,我要孜然味的,别烤糊了啊,烤糊了,今晚把你踹下去!”
“是是是……”
沈白悻悻点头以后就开始烤肉了。
明明今天早上还因为吃太多了导致拉肚子,结果现在又要吃烤肉。
烤肉也不能保证干净卫生啊,虽然肉很新鲜,但是烤的环境不太好吧?
而且一般都是用炭火来烤的,这直接用明火来烧能好吃吗?
……
沈白把肉烤好以后,看着有一点黑乎乎的,陷入了沉默。
用炭火烤肉他还算是会一些,但是这明火烤肉就真的有点为难他了。
这明火烤肉直接就烤上一层黑不拉叽的东西,这东西是绝对不
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